這可能是番禺最大的大排檔了，廣州人最喜歡的玻璃酥燒鵝非他莫屬
#頭號有新人#
番禺中村號稱(chēng)是番禺更好的美食集散地，那里有一家能夠說(shuō)是番禺無(wú)敵的飯館，成為地道中村人的食堂。超等值得保舉。那家店的名字很接地氣。名為“維仔飯館”。產(chǎn)物就像它的名字一樣。名副其實(shí)，沒(méi)有花里胡哨的噱頭，味道很好，用料新穎，被無(wú)數白叟口口相傳。獲得了超高的人氣！
最保舉的熱表必然是他家燒鵝，7*元半。是的，您沒(méi)必要思疑或擔憂(yōu)商鋪能否假賣(mài)。否則的話(huà)，沒(méi)有我們那些外埠門(mén)客，當地中村人也不成能買(mǎi)進(jìn)他家那么多年！店鋪靠的是口碑和正品。燒鵝最重要的是皮。皮的松脆水平能夠間接決定烤鵝能否勝利。我一個(gè)伴侶的原話(huà)是“怎么能那么好？
”酥脆可口像豬油渣，那燒鵝絕了！”燒鵝汁是靈魂，超等無(wú)敵。燒鵝肉沾上鵝汁，鮮嫩的甘旨會(huì )進(jìn)入靈魂一口！
蒸雙丸：性?xún)r(jià)比之王，就算來(lái)那里點(diǎn)一份帶回家，仍是很劃算的。8個(gè)豬肉丸子，*個(gè)牛肉丸子，*0元誠意滿(mǎn)滿(mǎn)，手工丸子，很有彈性，實(shí)材實(shí)料，強烈保舉那家！
燒排骨，7塊牛排**元！剛出爐的排骨絕對不是某家寺院烤雞和大部門(mén)烤肉店的排骨，因為無(wú)論是蜜味仍是咸味都比一般的要油膩，吃起來(lái)十分鮮美。恬逸，軟骨仍是有點(diǎn)硬，咀嚼起來(lái)仍是要費點(diǎn)功夫，甜度也比力小，掩蓋不了肉味。
炒河粉必然很好吃！仍是很熱！有點(diǎn)像肇慶的炒河粉，份量超大！
份量很大，吃完覺(jué)得要靠墻走路！法門(mén)就是挑點(diǎn)燒鵝汁，讓它更上一層樓，味道更好！2*塊錢(qián)，實(shí)的比街邊小吃店的那個(gè)價(jià)格還要多，最劃算！
“松子魚(yú)”
用新穎的徽魚(yú)做的，個(gè)頭比力大，炸的香脆，酸甜，不油膩。「木桶雞」只能點(diǎn)一份，超好吃！吃起來(lái)有點(diǎn)像咸雞，但沒(méi)那么咸。
雞肉的口感也很酥脆，肉量很緊實(shí)，似雞非雞，連雞胸肉都好吃，并且不貴！紫江菠蘿牛肉：懷舊粵菜，酸甜可口，紫江很嫩很好吃。愛(ài)吃姜的必然要點(diǎn)，就是牛肉少了點(diǎn)。絲瓜炒鵝內臟，2*人份，一大盤(pán)，絲瓜好翠綠，夠下鍋，鵝內干爽口，絲瓜不會(huì )煮過(guò)甚軟軟的，很贊！
