微波爐炸雞翅!不信就點(diǎn)開(kāi)吧!當心驚嚇!
如圖所示的炸雞翅是用以下神器造做的,
再看看頂部的“懶人快手”
是的!
!微波爐!
(*美分特效又來(lái)了)
我們在微波爐里用切碎的辣椒蒸魚(yú)頭
還煮了五顏六色的雞翅
那么為什么不微波小吃拼盤(pán)呢?!
你的意思是說(shuō):
“用微波爐煎?!我什至覺(jué)無(wú)暇氣炸鍋欠好用,出來(lái)的不敷“油”。
不!
顛末嘗試,我們得到了它!
食物地圖
*只雞翅\*勺料酒\*勺醬油
鹽*茶匙\大蒜2個(gè)\姜2片\蠔油2茶匙
消費步調
*.除了雞蛋和面包糠以外的所有質(zhì)料都放入雞翅中
攪拌平均后放入冰箱腌造*小時(shí)或留宿
蠔油能夠在最初涂在雞翅上
容易粘在面包屑上
用棍子或一次性筷子做收架
間距的大小次要取決于雞翅。
2.取出腌造好的雞翅,裹上一層蛋液,
再次滾入面包屑。
我喜好炸衣服的味道
能夠根據蛋液-面粉-蛋液-面包屑的挨次擺列~
*.雞翅排齊后,不加蓋放入微波爐中。
重點(diǎn)
圍不雅者
不要去爭取它!!
無(wú)需加一滴油!!!
丨更多
*.選擇“中高火”,時(shí)間:“*分鐘”(鍵)
*分鐘后就能夠翻雞翅了
雞肉里面已經(jīng)有油了,所以很好吃!
*.取出后,在雞翅外表撒少許鹽和孜然粉。
喜好吃辣的童鞋,能夠撒點(diǎn)辣椒粉。
大功樂(lè )成,就能夠享用炸雞翅啦!
倒一杯冰可樂(lè ),蘸上番茄醬,
微波炸雞翅實(shí)的香脆可口,立誓!
歸正沒(méi)油!所以想吃幾就吃幾
固然也是油炸食物,但仍是恬逸一些。
后來(lái),我覺(jué)得我應該起頭同樣的工做,做更多的工作。
于是我們買(mǎi)了幾只蝦,試著(zhù)做一鍋“偽天婦羅”
先說(shuō)實(shí)話(huà)
蝦不像雞肉那么油膩
所以在進(jìn)入微波爐之前,
必需上油!
食物地圖
**只大蝦\*勺鹽\*勺面粉
2個(gè)雞蛋\番茄醬適量
消費步調
*.蝦去皮洗凈,去掉蝦線(xiàn),
用刀悄悄地在蝦上齊截下,
撒上0.*湯匙鹽,攪拌平均,
將蝦仁別離放入蛋液中,揉勻。
2.取出蛋液中的蝦仁,
平均的鋪上一層薄薄的面粉,
然后將其浸入蛋液中,
然后滾上一層平均的面包屑。
*.微波“中高”,前后動(dòng)彈*.*分鐘
此時(shí)別忘了涂一層油!
猜猜效果?!好在顏值很好,以至有點(diǎn)金黃,
外不雅比雞翅高良多。
用叉子隨意戳一個(gè),滿(mǎn)是肥肉,
那個(gè)廢品已經(jīng)和店里賣(mài)的八兩半斤了。
自我滿(mǎn)足。
但是,因為第一輪沒(méi)有刷油。
沒(méi)有你看到的那么標致:)
沒(méi)有油的蝦球會(huì )很干!
**分鐘后的戰斗
雞翅都賣(mài)光了,蝦球還在
因為蝦球實(shí)的很爛!
自檢:
微波油炸食物好吃欠好吃,就看那種工具自己能不克不及出油了!
雞翅有一層雞皮,能使面包屑油潤酥脆,那也是其甘旨的法門(mén)。
但蝦紛歧樣。
沒(méi)有油,它就像石頭一樣堅硬,刀也刀不刃。
我們后來(lái)用油刷了蝦的外表,然后把它放進(jìn)微波爐。就像換了蝦一樣,很好吃,并且炸的不干。
像蝦一樣“瘦”,若是要在微波爐里炸,請在炸前在外表擦一些油。
否則只能當磨牙的零食了:)
好吧,若是你想動(dòng)心,建議先做脆炸雞翅。
易于利用和甘旨!