中國(guó)“年味”到底是什么？沃爾瑪給出了答案

“回歸年味”——最有溫度家鄉(xiāng)味道

“過(guò)年”是什么味道?有人說(shuō)，是煙花鞭炮的炫彩味;有的人說(shuō)，是廚房表里的醬香味;還有人說(shuō)，是親朋齊聚的情面味……那些人世甘旨，都是最有溫度的過(guò)年味。

中國(guó)人離不開(kāi)年味，茶飲酒禮團(tuán)聚飯，嘮家常的小零嘴……年味，就藏在餐桌上，藏在我們熟悉的家鄉(xiāng)味道里。在“年味”的選擇上一點(diǎn)都不克不及草率?！巴獠喝水?dāng)場(chǎng)過(guò)年，所有的年味都來(lái)自逛超市?！闭谖譅柆敳少?gòu)年貨的顧客暗示。

走訪看到，本年的沃爾瑪“年貨一條街上”，良多地區(qū)特色的爆款商品讓人面前一亮。讓無(wú)數(shù)人在外魂?duì)繅?mèng)繞的家鄉(xiāng)味在沃爾瑪就能買(mǎi)到，例如，川式、廣式、湘式等本土道地的風(fēng)味臘肉、臘腸、臘排骨、臘鴨等極具年味和地區(qū)性的干臘成品;為喜歡肉干類(lèi)商品的華西地域，引入本地居民耳熟能詳?shù)陌舭敉尴憷迸Ｈ狻⒇澇曾喪炙号Ｈ?、張飛牛肉禮盒等。據(jù)悉，沃爾瑪甄選特色年貨產(chǎn)物的原則之一是尊重各地顧客對(duì)本土口味的愛(ài)好。

在沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)看到，多款地區(qū)性的飲料也琳瑯滿目，包羅來(lái)自云南的以滇橄欖為原料的橄清橄欖汁，摩爾農(nóng)莊的核桃乳、來(lái)自胡柚之鄉(xiāng)常州的柚香谷雙柚汁、來(lái)自天津的山楂樹(shù)下的山楂汁等。

那些人世甘旨，都是最有溫度的過(guò)年味，讓不克不及回家鄉(xiāng)的游子們重溫舌尖上的春節(jié)記憶。

“釋放需求”——“掐尖兒”南北名店招牌菜

年夜飯承擔(dān)了年味中最為重要的角色，但消費(fèi)者的味蕾變得史無(wú)前例的挑剔，若何呈現(xiàn)一桌令全家滿意和等待的年夜飯，不斷是良多家庭在春節(jié)更大的“難題”。在沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，預(yù)造年菜被擺放在顯眼位置，非常受歡送，品種豐碩便利快速，年味兒十足氣氛濃。

“本年不想弄得太復(fù)雜，解放雙手，能夠把更多的時(shí)間用來(lái)陪同家人?！闭谶x購(gòu)預(yù)造年菜的顧客說(shuō)道。本年，沃爾瑪推出“整席處理計(jì)劃”，聯(lián)手全國(guó)18家南北餐飲名店，甄選中外埠方特色的“八大菜系” ——京、粵、川、本幫蘇幫、閩、魯、淮揚(yáng)和韓式，從開(kāi)胃冷菜、湯、熱菜、主食到甜品，從松鶴樓、眉州東坡，到上海老飯館、聚春園，到旺順閣、陶陶居……多道招牌菜以高品量、高復(fù)原度復(fù)刻。

不能不提的是，沃爾瑪“掐尖式”的菜式組合搭建，不只道道菜都有來(lái)頭，并且能夠讓各人足不出戶、一桌就能夠吃遍全國(guó)各色菜系，而且那些招牌菜價(jià)格也很實(shí)惠。沃爾瑪還搭配多種組合套餐，包羅隆運(yùn)當(dāng)頭四人餐、六六大順套餐、團(tuán)聚久久套餐等便于各人選擇。

“良多家庭對(duì)本年春節(jié)尤其神往，希望能夠回歸‘年的本味’，他們會(huì)以各類(lèi)體例過(guò)年，讓一年的辛勤和盼愿得到慰藉和釋放。”沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人暗示，每個(gè)家庭都有差別的消費(fèi)愛(ài)好，即便是統(tǒng)一個(gè)家庭也希望在每年春節(jié)買(mǎi)到更具新意的商品。因而，沃爾瑪通過(guò)強(qiáng)大的全國(guó)甚至全球資本，從豐碩度和價(jià)格合作力方面，讓每個(gè)商品都能帶來(lái)過(guò)年的欣喜感。