玉米怎樣煮才好！

比來(lái)市場(chǎng)上的新穎玉米棒子越來(lái)越多，好吃。有黃色的玉米，白色的玉米，還有雜色的玉米！在我們四川稱(chēng)花玉米為花包谷，有時(shí)候生氣的時(shí)候，會(huì )用“你個(gè)花包谷！”來(lái)罵人。

如何煮好玉米呢？玉米分為:玉米棒子，玉米粒，玉米籽碎。服法是差別的！

玉米棒子

第一:玉米棒子，洗凈，間接下鍋煮或者下鍋蒸熟都能夠。

第二:玉米棒子能夠用來(lái)煲排骨玉米湯。能夠讓湯帶走玉米的清香，和玉米的甜味。讓排骨湯好喝良多。

玉米粒

第一:玉米粒能夠用來(lái)燒飯，煮稀飯煮干飯都能夠。如許做出來(lái)的飯帶走清香味，吃起來(lái)還帶走甜味！是一種十分好的食材。

第二:玉米粒能夠用來(lái)炒。做法很簡(jiǎn)單，玉米粒洗凈控干水分，切一個(gè)青椒塊，熱鍋放適量食用油，下玉米粒炒，炒至帶走一點(diǎn)點(diǎn)虎皮的時(shí)候，下青椒塊炒幾下，放點(diǎn)鹽，雞精炒平均出鍋拆盤(pán)即可！

玉米籽碎

那個(gè)工具一般是比力老一點(diǎn)的玉米粒打碎做成的。能夠用來(lái)和米飯一路煮著(zhù)吃！熬稀飯放一點(diǎn)做玉米稀飯是很常見(jiàn)的一種體例！

至于其他的用處也良多，好比釀酒，做玉米油等！玉米含有豐碩的營(yíng)養成分，含有氨基酸，微量元素，粗卵白，維生素A B1 B2 E5，胡蘿卜素，核黃素等各類(lèi)營(yíng)養成分。