除夕夜，老人說(shuō)：“除夕*不擺，來(lái)年禍不興”，“*不擺”指的啥？

導語(yǔ)：大年三十元旦夜，服膺“*不擺”風(fēng)俗，尊重老傳統，兔年大吉大利！

鄙諺說(shuō)：““一夜連雙歲，五更分二年”。元旦是一年之中，最初的一天的晚上，也是辭舊迎新的美妙時(shí)刻。因為元旦與春節首尾相連，所以人們對元旦出格重視，自古以來(lái)，都有良多的講究和風(fēng)俗。

每到元旦，一家人團聚在一路，祭祖、守歲、貼年紅、掛紅燈籠、吃團聚飯，四處都是喜慶洋洋、其樂(lè )融融的平和氣象。各人都曉得，元旦夜不論是吃年夜飯，仍是祭祖，擺在桌子上的食物都是有講究的，每一樣食物都有著(zhù)美妙的寓意。

同時(shí)，一些不吉利的菜和生果，日常平凡再愛(ài)吃，也不克不及擺上桌。鄙諺說(shuō)：“元旦*不擺，來(lái)年禍不興”?！?不擺”指的啥？都有什么講究？各人一路來(lái)看看吧！

一、不吉利的生果

每到春節，家家戶(hù)戶(hù)城市籌辦一些生果。有良多生果，不只好吃，寓意也出格好！像橙子寓意：“心想事成”；桔子寓意：“大吉大利”；蘋(píng)果寓意：“平安然安”；桂圓寓意：“團團聚圓”；石榴寓意：“多子多?！?；火龍果寓意：“紅紅火火”；柚子寓意：“庇佑子女”；香蕉寓意：“招財進(jìn)寶”等等。

但是，有一些生果，固然也很受歡送，卻不合適擺在元旦年夜飯的餐桌上。因為，寓意欠好，不吉利。像帶“梅”字的生果，如：草莓、藍莓、樹(shù)莓、蔓越莓等等。因為“梅”諧音“霉”，讓人想到“霉運”，不吉利。帶“梨”字的生果，如：雪梨、鳳梨等等。因為“梨”字諧音“離”，元旦是團聚的日子，吃帶“梨”字的生果很不該景。

二、不吉利的菜

年夜飯的餐桌上，菜品出格豐碩，講究的是“好吃”、“都雅”、“寓意不祥”。像芹菜寓意：“勤菜”；白菜寓意：“百財”；油菜寓意：“有財”；腐竹寓意：“充足”；燒雞寓意：“大吉大利”；清蒸魚(yú)寓意：“年年有余”；四喜丸子寓意：“福、祿、壽、喜”等等。

但是，也有一些菜其實(shí)不合適年夜飯吃。像用梅菜做的菜，因為梅菜諧音“沒(méi)財”。帶“苦”字的菜，如：苦菊、苦瓜等。春節是喜慶不祥的日子，帶“苦”字的菜寓意欠好，也不該景。除此之外，還有魷魚(yú)、狗肉、鵝肉、咸菜、臭豆腐等等，那些菜的寓意欠好，也不要端上桌。

三、不完好的魚(yú)

日常平凡，我們在燉魚(yú)或煎魚(yú)時(shí)，經(jīng)常會(huì )將魚(yú)切成大塊。如許不只烹調起來(lái)很便利，還更容易入味。但是，年夜飯餐桌上的魚(yú)必然如果完好的，不克不及去頭、去尾。而且，年夜飯餐桌上的魚(yú)，還不克不及一頓全數吃光，要留一小部門(mén)，寓意：“有頭有尾，年年有余”。

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